おはようございます。
昨日は暑い１日でしたね。
オーブンを使うとますます暑くなります。
今朝の紅茶は、ヨークシャーにあるティールーム、ベティーズのティールームブレンドです。
イギリスで一番有名なティールーム、Bettysはとても洗練されたティールームです。
ベティーズのアールグレイも大好きですが、ティールームブレンドはミルクティーにして頂くと、より美味しいと思います。
忙しい時はティーバッグで頂きますが、今朝はちょっとゆっくり、リーフで淹れてみました。
昨日のレッスンで作ったイングリッシュマドレーヌと一緒に、ミルクティーにして頂きました。
心はヨークシャーのお店に飛んでいましたよ。
今日も暑くなりそうですが、素敵な１日を！
