【本出版のお知らせ!】
「イギリス家庭菓子」~美味しい紅茶とバターの甘い香りに誘われて~2016年9月7日発売(グラフィック社刊) 詳細はこちらから

【おうちアフタヌーンティーレッスン~春のイースターテーブル~】詳細・お申し込みは こちら から
4/19(水) 4/22(土) 11:00~13:00 

【4月イギリス菓子レッスン】詳細は こちら から
レモンメレンゲパイ&ホワイトチョコとクランベリーのオーツクッキー 
4/13(木)満席 4/15(土)満席 4/25(火)残席2 10:00~12:30

new【5月イギリス菓子レッスン】詳細は こちら から
イングリッシュマドレーヌ&ブレッドアンドバタープディング
5/11(木) 5/13(土) 5/16(火) 10:00~12:30

2017-04-16

【Happy Easter 】

今日はイースターですね。

毎月のイギリス菓子レッスンでは、アイシングクッキーをプレゼントしております。

今月はひよこ🐤

今月のレッスンではレモンカードを手作りしてレモンメレンゲパイを作って頂いております。

爽やかなレモンの香りに包まれた我が家です。

4/25(火)のレッスンでは、あと2席ご用意できますので、ご興味のある方は是非お問い合わせ下さいませ。

今日も素敵な1日を!

2017-04-11

【イギリスのお菓子レッスン】5月スケジュールのご案内

おはようございます。


5月のイギリス菓子レッスンは、


日本ではちょっと珍しいお菓子と、懐かしいお菓子の2つです。


『イングリッシュマドレーヌ』と『ブレッド&バタープディング』


マドレーヌと言うとフランスのマドレーヌを思い出されると思いますが、


イギリスにもマドレーヌがあります。


『イギリス家庭菓子』にも載っていますイングリッシュマドレーヌは、


お味もルックスもノスタルジックな美味しいお菓子です。




もう1つの『ブレッド&バタープディング』は余ったパンを美味しく食べようと考えられた、


家庭で愛されてきたお菓子です。


私も子供の頃からパンプディングを、よく作っていました。


家庭にある材料で簡単に作ることが出来ますね。





【日時】

2017年5月11日(木) 10:00~12:30 

2017年5月13日(土) 10:00~12:30 

2017年5月16日(火) 10:00~12:30 


【場所】

東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)


【レッスン料】

6500円


お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → 






皆さまのお申し込み、お待ちしております。











今日も素敵な一日を!




2017-04-06

ポップアップショップ~春の販売会~が無事終了しました。

先週末、開催しましたポップアップショップ~春の販売会~が、無事終了しました。

たくさんの皆さまにお越し頂きまして、ありがとうございました。

大好きなイギリスの品々をご紹介する事が出来て、私も大変嬉しい1日となりました。お気に入りは見つかりましたでしょうか。

ご都合が合わず、お越し頂けなかったとのメールも頂きました。大変好評でしたので、冬にもまた開催出来ればと思っております。

素敵なティータイムのお役に立てましたら嬉しいです。

お越し下さった皆さま、ありがとうございました。

2017-03-31

アンティーク

明日の準備も、ほぼ整ってきました。

アンティークも厳選しましたよ。

ティータイムに活躍する品々ばかりです。

明日はお天気が悪くなりですので、お越しくださる皆さま、暖かくしていらして下さいね。

お待ちしております。

********
『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。
ご予約制となっております。
********

2017-03-30

ポップアップショップ~春の販売会~の準備

無事、帰国しました。

眠気と戦いながら、週末のポップアップショップ~春の販売会~の準備をしております。

皆さまに喜んで頂きたいと、たくさん持ち帰ってきてしまいました。

全て、私のお気に入りばかりです。

皆さまのお気に入りがありますように…。

*******
『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。
ご予約制となっております。
*******

Heart of England特製のイギリス菓子もご用意しますので、お気軽にお茶をしにいらして下さいませ。

2017-03-23

アンティークのうさぎのゼリーモールド

アンティークは出逢いですが、探していたウサギのゼリーモールドに出逢えました。

しかも、ガラス製と陶器製の2つ。

イースターの楽しみが増えそうですね。

他にも素敵なアンティークに出逢えていますので、是非お気に入りを見つけにいらして下さいね。

********
『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。ご予約制となっております。
********

今日は良いお天気の中、コッツウォルズを散策してきます。


◆追記◆

ご心配をお掛けしておりますが、無事に過ごしております。ご連絡が遅くなり申し訳ございません。

2017-03-21

アンティーク色々

晴れていたと思うと急に雨が降ったりと、イギリスらしいお天気の毎日です。

昨日は素敵なアンティークに出逢いました。全てをお写真に写せていませんが、ティータイムが楽しくなりそうな品々ばかりです。

アンティークは一期一会なので、迷ったら買い!が鉄則です。イギリスにいた頃、何度となく悔やんだことがありました。

今回はあまり迷いもなく、ピンも来たものばかりですので、お楽しみに!

*************
『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。ご予約制となっております
**************

今日も楽しみな場所へ向かいます。

Fortnum&masonのハンパーバスケット

続けてもう1つご紹介したいと思います。

こちらは、大きめのフォートナム&メイソンのハンパーバスケットです。

中身は入っておりません。

何を入れても、入れなくても、飾っておくだけでも良いですね。

サイズは計って、またご案内しますね。

******
『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。ご予約制となっております。
******

今日も素敵な1日を!

イギリスのキッチン&お菓子作りグッズ

イギリスで買い付けしたものを、ご紹介しております。

こちらは可愛らしいキッチングッズとお菓子作りに役立つ品々です。

エマブリッジウォーター のビスケット缶 ・V&A のtea for oneのセット・ケーキ の焼き加減を確認するスティック・イースター デコレーション用のテンプレート。真ん中のピンクのユニオンジャック の缶は紅茶 です。

実用的でいて可愛らしい物を探してみました。

*******************************************
『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。ご予約制となっております
*******************************************

日本はそろそろ朝ですね。

こちらはそろそろお休みの時間です。

今日も素敵な1日を!

2017-03-20

ポップアップショップ~春の販売会~買い付けグッズのご紹介

雨混じりのイギリスです。

時差ボケもあまりなく、週末は以前住んでいた近くを散策したり、懐かしい人達と再会したり、ゆっくりと過ごしました。

取り寄せていましたベティーズの商品など、ポップアップショップ~春の販売会~でお買い求め頂ける商品をご紹介したいと思います。

ベティーズの紅茶やショートブレッド、イースターチョコレートにラングトジャ、大きなベティーズ缶。

紅茶はアールグレイとティールームブレンドの二種類です。

ショートブレッドは優しい手書き風のイラストが描かれています。

卵形のケースに入っているのはイースターチョコレート。可愛らしいイラストです。ラングトジャは二種類のチョコレート味です。

右上に写っている大きな缶は、中身は空です。全面にベティーズのイラストが描かれています。

ベティーズの商品はどれも素敵なパッケージですね。

他にも素敵な物と出逢えていますので、またご紹介状していきますね。

『ポップアップショップ~春の販売会~』
2017年4月1日 11:00~17:00
詳細はトップページにありますご案内からどうぞ。
ご予約制となっております。

これからアンティークフェアに行ってきます。素敵な物と出逢えますように。

今日も素敵な1日を!


2017-03-18

Good morning from heart of England!

おはようございます。

やはり早く目が覚めました。

築500年の友人の素敵なコテージハウスの早朝のお庭では、野生のウサギが走り回っています。

昔、コーンウォールへキャンプに行った時も、深夜・早朝に見かけた光景です。

ミルクティーでモーニングティーを楽しんだ後は、お庭を少し散策してきます。

今日も素敵な1日を!



クリスビークリームドーナツのセルフ販売BOX

イギリスよりこんばんは!
どんよりお天気のイギリスです。

イギリスからの投稿は素敵なお写真で始めたいと思っていましたが、あいにくのお天気なので・・・。

サービスエリアにあるクリスビークリームドーナツのセルフ販売BOXのお写真からです。

先日のレッスンの時にこの事をお話ししたら、皆さんビックリされていました。

もちろん普通のお店も有りますが、こんな風にサービスエリア等には自分で箱詰めして購入することが出来る形態のものも有ります。

初めてここのドーナツを食べたのはBirmingham(バーミンガム)のお店でした。並んでいたら出来立てを1つ渡され、感激したのを覚えています。日本でも頑張って欲しいですね・・・。



2017-03-10

【イギリスのお菓子レッスン】4月スケジュールのご案内

4月のイギリス菓子レッスンのご案内です。


レモンを使った爽やかなお菓子「レモンメレンゲパイ」です。


サクサクのタルト生地にレモンカードとメレンゲをたっぷり乗せた、イギリスで人気のお菓子です。




レッスンでは、レモンカードも手作りします。


レモンカードとはレモンのジャムのようなものですが、


手作りすると一段と香りがよく、とても美味しいです。





シュガーアートで可愛らしく飾り付けもしましょう。


  


もうひとつは「ホワイトチョコとクランベリーのオーツクッキー」です。






オーツを使ったビスケットの中でも、


ホワイトチョコとクランベリーの組み合わせは最高ですね。


ゴロっと大き目サイズでつくりましょう。







【日時】

2017年4月13日(木) 10:00~12:30 残席2

2017年4月15日(土) 10:00~12:30 

2017年4月25日(火) 10:00~12:30 


【場所】

東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)


【レッスン料】

6500円


お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → 




皆さまのお申し込み、お待ちしております!



















Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...